menu

Kuchař/ka

Název společnosti
Dětský domov a Školní jídelna, Ústí nad Labem, Truhlářova 16, příspěvková organizace

Další informace

odpovídá za řádný chod kuchyně - vyhotovuje výdejky na jednotlivé dny, vede denní záznamy přípravy pokrmů a odpovídá za množství vydaných porcí - výroba běžných druhů jídel - zabezpečuje výrobu teplých jídel a moučníků podle platných předpisů a směrnic - rozděluje hlavní jídla strávníkům a dbá na estetickou úpravu pokrmů na talíři - organizuje a provádí mytí nádobí a pravidelný úklid kuchyně a ostatních prostor - dodržuje směrnici Ministerstva ČR o hygienických požadavcích na zřizování a provoz zařízení společného stravování - vyrábí technologicky náročnější teplá jídla, speciality studené kuchyně nebo samostatně vyrábí jídla v souladu se závaznými výživovými normami. Výhody: zvýhodněné stravování, příspěvek na penzijní připojištění Kontakt: e-mailem

Informace

Publikováno
7. 2. 2024
Pracovní vztah
Hlavní pracovní poměr
Mzdové ohodnocení
23 510 - 23 510 Kč
Kontaktní osoba
Úřad Správce